"千山鸟飞绝"是一句诗句，出自唐代诗人柳宗元的《江雪》。这句诗的意思是：在众多的山峦之中，鸟儿已经飞迹全无，没有任何飞鸟的踪迹。这里的“千山”是泛指，表示众多的山。鸟飞绝则表示飞鸟已经消失无踪。这句诗描绘了一个寂静、空旷的山林景象，营造出一种悠远空灵、万籁俱寂的氛围。与下一句诗句“万径人踪灭”共同展现了一个人迹罕至的空寂世界。
千山鸟飞绝这句话的意思为:所有的山，飞鸟全都断绝。
这句话是出自唐代柳宗元的江雪，原文为:
千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
意思：
群山中的鸟儿飞得不见踪影，
所有的道路都不见人的踪迹。
江面孤舟上一位披戴着蓑笠的老翁，
独自在寒冷的江面上钓鱼。
创作背景：《江雪》这首诗作于柳宗元谪居永州期间（805年—815年）。
唐顺宗永贞元年（805年），柳宗元参加了王叔文集团发动的永贞革新运动，后柳宗元被贬为永州司马，流放十年。
在政治上不利，他就把人生的价值和理想志趣，通过诗歌来加以展现。这首诗便是其中一首代表作。
千山万岭不见飞鸟的踪影；千路万径不见行人的足迹。一叶孤舟上，一位身披蓑衣头戴斗笠的渔翁；独自在漫天风雪中垂钓。