屈原：《离骚》长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。
陶渊明：《饮酒·其五》采菊东篱下，悠然见南山。
孟浩然：《黄鹤楼》晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。日暮将关何处去，烟波江上使人愁。
杜甫：但愿人长久，千里共婵娟。
韩愈：《早春呈水部张十八员外》天街小雨润如酥，草色遥看近却无，最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。
刘禹锡：《秋词》自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
范仲淹：《渔家傲·秋思》浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地，人不寐，将军白发征夫泪。
龚自珍：《己亥杂诗》落红不是无情物，化作春泥更护花。
《七碗茶歌》原文
日高丈五睡正浓， 军将打门惊周公。
口云谏议送书信， 白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面， 手阅月团三百片。
闻道新年入山里， 蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶， 百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾， 先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹， 至精至好且不奢。
至尊之余合王公， 何事便到山人家？
柴门反关无俗客， 纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。
三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。
四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清， 六碗通仙灵。
七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山， 在何处？ 玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土， 地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命， 堕在巅崖受辛苦。
便为谏议问苍生， 到头还得苏息否。
这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。
愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。
崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。
谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了然于心。
1、碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
2、坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。
3、越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
4、密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。
5、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。