试理解回答：这句话可以翻译为：孔子说，一年中最寒冷的时候，才能知道松树柏树的凋零谢落的情况（不会凋落）。“岁寒”的意思是：一年中最寒冷的季节（时候）。“凋”约意思是：凋零、凋落。
原文：子曰：“岁寒，然后知松柏之后雕也。” 孔子说：“到了一年中寒冷的季节，这样以后才知道松树和柏树是最后凋谢的." 岁：年 之：这里的之是结构助词，用在主谓之间，取消句子的独立性，变成偏正结构，不译或勉强译作“是”。 岁寒：一年之中寒冷的季节 凋：凋谢（“雕”同凋，凋谢） 然后（古今异义词）：然 ，后。意思是分开来解释的。然，这样。后，以后。 之后中的“后”意思是最后。 理解：借松柏之后凋比喻一种坚贞不屈、不随俗流、保持节操、坚韧不拔的社会现象。
意思是:到了一年之中最寒冷的季节，这样才知道松树和柏树是不会凋谢的。
注释:
岁寒:一年中最冷的时候。
凋:凋零。
出自《论语》。