意思是北方的人吃菱角。
北人食菱（Water Chestnut）是明朝江盈科创作的文言文，出自《雪涛小说》。
北人意思是：北方人。
菱：俗称菱角，形状像牛头，紫红色，水生植物，果实可以煮着吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国 中部和 南部。果实有硬壳。菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，又叫菱。二角为菱。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。
北běi人rén食shí菱líng
北běi人rén生shēng而ér不bù识shí菱líng者zhě，仕shì于yú南nán方fāng，席xí上shàng啖dàn菱líng，并bìng壳ké入rù口kǒu。或huò曰yuē：“食shí菱líng须xū去qù壳ké。”其qí人rén自zì护hù所suǒ短duǎn，曰yuē：“我wǒ非fēi不bù知zhī，并bìng壳ké者zhě，欲yù以yǐ去qù热rè也yě。”问wèn者zhě曰yuē：“北běi土tǔ亦yì有yǒu此cǐ物wù否fǒu？”答dá曰yuē：“前qián山shān后hòu山shān，何hé地dì不bù有yǒu？”
夫fū菱líng生shēng于yú水shuǐ而ér非fēi土tǔ产chǎn，此cǐ坐zuò强qiáng不bù知zhī以yǐ为wéi知zhī也yě。