守岁有两种含义：一种是年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的含义；另一种是年轻人为父母长辈守岁，为父母长辈延年益寿；守岁的“守”，即有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀希望之意。
守岁风俗
燃灯照岁: 过除夕，所有房子都点上灯烛，谓之燃灯照岁。
守岁踩岁: 将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形，攒成一捆，谓之“聚宝盆”。然后，全家人用脚将其踩碎，以“碎”谐“岁”，并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意，祝愿家道兴旺，表达对新的一年的祝福和祈盼。
守岁娱乐: 古时除夕之夜，一家人团聚在一起，吃年夜饭，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将等。现代的中国人们更多的是一家人观看电视节目，如春节联欢晚会，等待新年到来。
辞旧迎新，过年守岁是非常古老的习俗，如今最主要的寓意就是为了辞旧迎新。每当新年到来时，我们都要与旧年的晦气、霉运划清界限，所以熬夜迎接新春，期待未来能够拥有更好的财运、事业发展也能够更加顺利、家庭生活更加和谐美满，为此我国还有春节联欢晚会伴随着我们一起辞旧迎新守岁。
意义是新年前的一天晚上要守岁，守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。
除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。
守岁的意义有两个，一是辞旧，二是迎新。
辞旧，就是对过去一年的留恋和告别，不管是开心的还是不开心的，除夕夜都要做个了断。
迎新，除夕夜开始，所有的人都重新回到新的起跑线，开始新的一年生活，人人都穿上新衣，燃气鞭炮，祝愿来年的日子越过越红火。